A Air Canada acaba de revelar sua lista oficial dos melhores novos restaurantes do país de 2024.



A tão esperada lista anual dos 10 melhores da companhia aérea foi anunciada na noite dessa segunda-feira, aproximadamente dois meses depois que a empresa compartilhou a longa lista de 30 restaurantes canadenses que concorrem a um cobiçado lugar no ranking.



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“Estamos entusiasmados em destacar os talentos culinários emergentes do Canadá por meio da lista anual de Melhores Novos Restaurantes da Air Canada”, disse Andy Shibata, vice-presidente de marca da Air Canada.



“A comida é uma parte importante da cultura e do patrimônio e, ao compartilhar o melhor da cena culinária criativa do Canadá, esperamos inspirar as pessoas a buscarem experiências gastronômicas excelentes em todo o país. Ao fazer isso, temos orgulho de celebrar o melhor do talento canadense e apoiar a vitalidade do setor de restaurantes e hospitalidade do Canadá.”



O Air Canada's Best New Restaurants é o ranking de restaurantes canadenses mais antigo.



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É também o único a usar um único avaliador anônimo que viaja pelo país classificando os melhores restaurantes que abriram no Canadá entre o final da primavera de 2023 e 31 de maio de 2024.



O avaliador classifica os restaurantes recomendados por um painel de especialistas em gastronomia.



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